Bulviniai blynai su faršo įdaru


Jums prireiks:

  • 10 didelių bulvių
  • 2 kiaušiniai
  • 2 svogūnai
  • 300 g faršo
  • Druskos
  • Pipirų
  • Aliejus kepimui

Veiksmai:

Bulbves nulupame ir sutarkuojame. Įmušame kiaušinius, įdedame druskos ir pipirų.
Tada ruošiame faršą. Įpjaustome svogūno, įdedame druskos ir pipirų.
Į įkaitintą keptuvę su aliejumi dedame šaukštą tarkuotų bulvių , iš faršo padarome ploną blyną ir dedame ant tarkuotų bulvių keptuvėje, tuomet ant viršaus uždedame dar tarkuotų bulvių .
Kepame ant silpnos ugnies apie 30 min.
Skanaus!



Design by Joe Fischler for Wordpress Skins