Cukinijų – paprikų pagardas


Jums prireiks:

  • 1 didelė cukinija
  • 10 geltonų – raudonų paprikų
  • 0,5 l stiklainis pigaus pomidoru padazo
  • 1 stiklinė aliejaus
  • 0,5 stiklinės cukraus
  • 0,5 stiklinės acto
  • Druskos pagal skonį

Veiksmai:

Cukinija nulupti isimti seklas supjaustyti nedideliais (pirsto galiuko dydzio) trikampiukais; paprikas supjaustyti didesniais gabaliukais; suberti darzoves i puoda, supilti visus ingridiantus uzvirti ir virti ant silpnos ugnies apie 20 min., paragauti druskos ideti pagal skoni, turi gautis saldziarugstis skonis. Dar karsta padaza sudeti i svarius, iskaitintus stiklainius ir uzdaryti.



Design by Joe Fischler for Wordpress Skins